La Corporación del Mercado Central de Buenos Aires mediante la Resolución 120/2021 creó el primer Programa de Agroecología del Central cuyos objetivos principales son:
¿A quiénes está destinado?
Productores/as de frutas y hortalizas, empresas, operadores/as, cooperativas, agricultores/as familiares y/o marcas colectivas que operan en el Mercado Central de Buenos Aires.
Instituciones del Estado que requieran nuestro asesoramiento técnico-científico para contribuir a la transición agroecológica de productores y productoras de alimentos.
¿Cómo podés acceder a nuestro asesoramiento técnico científico para la transición agroecológica?
Llamanos a este número para contactarte con nosotros y te explicamos cómo podemos ayudarte para iniciar este proceso de producción más sana de alimentos.
Tel: 11-6985-0627 | Recepcionista: Gladys Portillo
¿Qué imaginamos a futuro?
Un aumento de la oferta mayorista de alimentos agroecológicos en el Mercado Central de Buenos Aires.
Desarrollar tecnologías y protocolos técnicos junto a diagnósticos agroecológicos para ayudar a que cada vez más agricultores y agricultoras produzcan alimentos más sanos y seguros.
Reducir pérdidas de alimentos ocasionadas por exceso de residuos químicos.
Contribuir a planificar la producción de alimentos más sanos en un campo argentino con mayor diversidad biológica y productiva.