ESPÁRRAGO: Un brote de primavera
Es una hortaliza muy apreciada por su sabor delicado y su textura tierna. Son tallos tiernos de color verde, blanco o morado, con un sabor suave que puede variar entre meloso y ligeramente amargo.
Comenzó la temporada de arándanos con buenas proyecciones
Según estimaciones del sector, se proyecta un crecimiento del volumen respecto a la temporada anterior, alcanzando los 17 millones de kilos cosechados, un aumento del 10 al 15%.
Acciones que marcan la diferencia
Una acción concreta, sostenida y transformadora que alimenta a miles de personas y reduce el desperdicio.
