Viernes, 28 Julio, 2023
¡Recibimos a estudiantes de la Escuela de Agricultura de la UNCuyo!
Este viernes 28 de julio nos visitó la Institución educativa, perteneciente a la Universidad Nacional de Cuyo, proveniente de la provincia de Mendoza. Más de 80 estudiantes de 6° año de nivel secundario y sus profesores, recibieron una charla explicativa en la Sala Coluccio sobre la historia del Mercado Central de Buenos Aires y su operatoria.
La exposición estuvo a cargo del departamento de Estadística y Transparencia del Mercado Central de Buenos Aires y en ella se desarrolló una explicación sobre los orígenes del Mercado, detalló cómo es su forma de administración y describió cómo es su operatoria de venta, desde el ingreso de los camiones hasta su salida del predio.
Además, los estudiantes realizaron un recorrido por los pabellones N°9 y N°11 del Área Transaccional donde pudieron visualizar el funcionamiento de la venta mayorista.
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