Viernes, 1 Febrero, 2019

Histórico: las cerezas argentinas ya se consumen en China

Menos de dos meses después de los acuerdos firmados por el Presidente Mauricio Macri y su par de China, Xi Jimping, en el G20 celebrado en Buenos Aires, se concretó la primera exportación de cerezas frescas por vía aérea al país asiático....

Miércoles, 30 Enero, 2019

Récord de donaciones del Mercado Central

El Mercado Central de Buenos Aires donó 2.582.955 kilos de frutas y hortalizas a distintas organizaciones de la sociedad civil durante 2018, una cifra que es récord histórico y que reafirma el compromiso social del mercado mayorista más...

Viernes, 25 Enero, 2019

El higo no es una fruta sino una flor invertida

Contrariamente a lo que uno puede pensar, el higo en realidad es una flor invertida y lo que se consume es el receptáculo carnoso de la flor, mientras que el verdadero fruto de la higuera es el aquenio, que son “esas semillitas que al comer...

Lunes, 21 Enero, 2019

Comienza el ciclo de batata

En diálogo con FM Mercado 90.9, el productor batatero Agustín Taurizano, propietario de Finca Verde, contó que su empresa familiar tiene a la batata como una de las apuestas de la firma y que por eso prueban "variedades nuevas y cada vez con...

Viernes, 18 Enero, 2019

Visita del COSAMB Nueva Delhi al Mercado Central

Junto a las autoridades del Mercado Central visitaron los pabellones de comercialización mayorista, recibieron una charla sobre el funcionamiento de los mismos y los controles que se realizan. Como gesto de aprecio le entregaron un Phulkari...

Jueves, 10 Enero, 2019

Reglamento para el Servicio de Abastecimiento

Reglamento para el Servicio de Abastecimiento a Entes y Jurisdicciones Públicas Nacionales, Provinciales, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y municipales comenzará a regir el día 1 de Enero de 2019.

Para más información...

Miércoles, 9 Enero, 2019

Implementación DTV-e

Sr. Productor, Transportista y Operador Mayorista, el Mercado Central le informa que desde el 26/12/2018 es obligatorio contar con el Documento de Transito Vegetal Electrónico (DTV-e) para el transporte de frutas y...

Jueves, 27 Diciembre, 2018

Charla Motivadora

Unos cincuenta niños y jóvenes, de la mano de su entrenador Roberto Manrique actual trabajador del Mercado y exjugador profesional, amantes del fútbol y cuyas edades oscilaron entre los ocho y dieciocho años de edad, acompañados por algunos...

Jueves, 27 Diciembre, 2018

Brindis y reconocimiento a los empleados del Mercado Central

Las autoridades de la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires brindaron con sus empleados con motivo de las fiestas de fin año y además entregaron las medallas de honor al personal con antigüedad que prestan servicio en la...

Viernes, 21 Diciembre, 2018

Las autoridades del Mercado Central saludaron a operadores mayoristas por las Fiestas

El presidente de la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires, Belisario Álvarez de Toledo, recorrió las naves del centro mayorista bonaerense y saludó a operadores frutihortícolas por las fiestas de fin de año.

"Vinimos a...